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Alter :10 Hersteller :Bleeding Heart Rum Company Abfüller/Inverkehrbringer :Sierra Madre GmbH Rohrstr.15 58093 Hagen Land :Philippinen Produktart/Typ :Rum Flascheninhalt :0,7 L Alkoholgehalt :43 % vol. Mit Farbstoff (Zuckerkulör E150a) :Ja
Aus den berühmten Negros Zuckerrohren der südlichen Insel gebrannt, reift die Spezialität zehn Jahre in Fässern aus amerikanischer Eiche und erhält so seine unnachahmliche Vanille- und Eichennote. Die Wärme und der hohe Anteil an Luftfeuchtigkeit in dieser Region sorgen für den typisch reichhaltigen und starken Charakter des small batch Super-Premium-Rums, dessen intensive Farbe dunklem Bernstein gleicht. Der Alkoholgehalt liegt mit 43 Prozent leicht über dem sonst üblichen, was auf eine Entscheidung des Masterblenders zurückgeht und die Aromen noch stärker zur Geltung bringen soll – getrocknete Früchte, Kakao und ein Hauch von Eiche.
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